Thalestria @Thalestria@embassy.social

Hunger wie Sau aber keine Ahnung, was ich gerne essen würde. Arrggg....

Es ist so zynisch, CBD-Öl, das keine berauschende Wirkung hat, aber meinem Liebsten zuverlässig bei seinen Schlafstörungen hilft, wird aus dem Handel genommen und von der Polizei in Razzien gesucht, aber Schlaftabletten oder Beruhigungsmittel, die abhängig machen und mit denen man sich sogar töten kann sind zugelassen und akzeptiert, die darf man also gegen Schlafstörungen einnehmen. Ehrlich, wie bekloppt auf einer Skala von 1 bis 10 ist das? 100?

Aber heißer Tipp: die weißen Eier vorm Kochen und Färben in Essigwasser einlegen, das rauht die Schale auf, sodass die Farbe besser haftet und damit kann man wunderbar die roten Stempel auf den Eiern entfernen.

Gemischtes Ergebnis bisher beim Eierfärben: Kurkuma klappt super und verleiht den Eiern eine tolle gelbe Farbe. Auch nach dem Kochen kann man die Eier in den Sud legen und es färbt. Karotten sind hingegen eine Enttäuschung, die Eier wurden nur an wenigen Stellen orange, dort wo sich orangefarbener Schaum auf dem Sud gebildet hat. Ansonsten null komma nix Farbe. Rote Beete klappt auch gar nicht, mein Notbehelf Rotwein macht die Eier zumindest altrosa und das recht schnell.

Karottensud bringt es nicht wirklich beim Ostereier färben. Hab dann mal zwei Eier probeweise in Rotwein und Sud aus grüner Currypaste eingelegt.

Hab einen Langres gekauft, der reduziert war, weil er das Mindesthaltbarkeitsdatum bald überschreitet und er ist immer noch weit entfernt von reif. Ach Deutschland. 😞

Was das Färben mit Karottensud anbelangt bin ich allerdings am Zweifeln, ob das wirklich funktioniert. Rote Beete geht sicher, ab da hab ich nur gekochte hier, das lass ich vielleicht, der Sud ist so braunrot. Auf Petersilie bin ich wirklich gespannt, das könnte klappen.

Ostereier mit Kurkuma goldgelb gefärbt.

Im Haus duftet es intensiv nach Kurkuma, weil ich gerade Eier im Kurkumasud gefärbt habe. Ergibt ein helles Goldgelb, bei mir ziemlich marmoriert, weil es zum einen ein bisschen wenig Wasser war und zum anderen das Gewürzpulver eine Maserung machte. Erster Färbeversuch mit natürlichen Färbemitteln stufe ich mal als vollen Erfolg ein.

Wisst Ihr was ich heute vorhabe? Nüscht, absolut nüscht! Und ich werde es genießen, mich treiben lassen und nur das tun, wonach mir der Sinn steht.

Kleines Frühstück in Sitzsackingen.

Guten Morgen Ihr Mammuts! Tröt!

Petition · Bienensterben: starken Bienenschutz in der EU durchsetzen! · Change.org
https://www.change.org/p/bienensterben-starken-bienenschutz-in-der-eu-durchsetzen

Aww, eine brütende Blaumeise! 😍 #lastboost

Wie geht es eigentlich der lieben @Gittegrafie Hab irgendwie ne Weile nichts mehr von ihr gelesen.

Grüner Spargel mit Parmesancreme überbacken und dazu Salzkartoffeln.